Röstitud odra tee (Mugicha)

Jook 40 minutit 8 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
27kcal
1gValk
6gSüsivesikud
0gRasv
Koostisosad
  • 60 g oder
  • 2000 ml vesi
Kirjeldus

1. Loputame odra sõelas külma vee all ja kuivatame köögipaberil hoolikalt.

2. Röstime kuival paksupõhjalisel pannil keskmisel kuumusel pidevalt segades 15–20 minutit, kuni oder on tume pähkelpruun ning tugeva kohvilaadse lõhnaga.

3. Laotame taldrikule ja laseme veidi jahtuda.

4. Laseme vee keema, puistame röstitud odra sisse, keerame kuumuse madalaks ja keedame vaevu podisedes 5 minutit.

5. Tõstame tulelt, laseme 15–20 minutit tõmmata ja kurname.

6. Jahutame toatemperatuurini, valame klaaskannu ja serveerime korralikult jahutatult jääkuubikuga.

Nipp: Mugicha on Jaapani suvejook: kofeiinivaba, ka suhkruta kergelt magusa röstitud maitsega, seega sobib hästi ka lastele. Säilib külmkapis 2–3 päeva; röstitud otra võid valmistada suurema koguse ja hoida õhukindlalt.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.