Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Hautame suures potis oliiviõlis porru rõngasteks lõigatud valge osa ja porgandikuubikud pehmeks.
2. Lisame kuubikuteks lõigatud kartuli, suvikõrvitsa ja tomati ning nõrutatud valged oad; valame peale vee või köögiviljapuljongi ning maitsestame soola ja pipraga.
3. Keedame umbes 15 minutit, lisame tükeldatud rohelised oad ja lühikese pasta ning keedame veel 10-12 minutit, kuni kõik on pehme.
4. Pistou jaoks töötleme värske basiiliku purustatud küüslaugu ja riivitud parmesaniga uhmris (või noaga) pastaks, lisades kreemjuse jaoks veidi oliiviõli.
5. Võtame tulelt ja segame poole pistou'st supisse, et see lõhnaks.
6. Tõstame taldrikutesse ja paneme peale ülejäänud pistou, pakume lisaparmesaniga.
Nipp: Soupe au pistou on Provence'i suvesupp – oluline on värske küüslaugune basiilikupasta (pistou), mille lisad alati lõpus pärast tulelt võtmist, et aroom välja ei keeks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.