Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 200 °C-ni. Puhastame merekarbid, koorime krevetid ja lõikame kalmaari rõngasteks.
2. Hautame mereande väheses võis ja valges veinis mõne minuti eelküpseks; paneme leeme kõrvale. See pole veel täielik valmistamine, küpsetamise lõpetame ahjus.
3. Sulatame ülejäänud või, segame jahuga, lisame hautamisleeme ja rõõsa koore ning keedame kreemjaks kastmeks.
4. Segame kastmesse peeneks hakitud šalottsibula ja peterselli, maitsestame soola ning pipraga.
5. Jagame mereannid väikestesse gratäänivormidesse (või kammkarbikodadesse), valame peale kastme ja puistame üle riivitud gruyère'iga.
6. Küpsetame umbes 10-12 minutit, kuni pind pruunistub kuldseks; serveerime kuumalt.
Nipp: Elegantne ranniku eelroog või kerge pearoog. Eelhautame mereande vaid kergelt, et need ahjus ei kuivaks. Parim krõbeda bagetiga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.