Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame suvikõrvitsa, baklažaani ja paprika 1 cm kuubikuteks, hakime sibula ja küüslaugu peeneks.
2. Hautame suurel pannil oliiviõlis sibulat 3 minutit, lisame ülejäänud köögiviljad ja praeme keskmisel tulel 8–10 minutit pehmenemiseni; valame juurde passata, maitsestame soola ja pipraga, rebime sisse basiiliku ning hautame 10 minutit.
3. Bešamellkastmeks sulatame või, segame hulka jahu, kuumutame 1 minuti ja valame vähehaaval pidevalt segades juurde piima; maitsestame muskaatpähkli ja soolaga ning keedame 4–5 minutit paksuks.
4. Määrime ahjuvormi põhjale veidi bešamellkastet, asetame sellele lasanjeplaadid ja laome kihtidena köögiviljahautise, bešamellkastme, kuubikuteks lõigatud mozzarella ja parmesani; kordame 3–4 kihina.
5. Katame pealt bešamellkastme, ülejäänud mozzarella ja parmesaniga ning küpsetame 190 °C-ni eelkuumutatud ahjus 35–40 minutit kuldpruuniks ja mullitavaks.
6. Laseme enne lõikamist 15 minutit seista.
Nipp: Prae köögiviljad eelnevalt eraldi, ära lao toorelt kihtidesse. Nii aurustub nende mahl ja lasanje ei jää vesine.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.