Kastanipüree

Lisand 40 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
434kcal
5gValk
59gSüsivesikud
17gRasv
Koostisosad
  • 50 dkg kastanid
  • 2 dl piim
  • 3 dkg või
  • 1 dl rõõsk koor
  • 1 näpuotsatäis muskaatpähkel
  • 1 tl sool
  • 1 tl pipar
Kirjeldus

1. Paneme kastanid potti (toored eelnevalt keedame ja koorime) ning valame peale piima.

2. Keedame kaane all madalal kuumusel umbes 20 minutit, kuni kastanid on täiesti pehmed ja piima endasse imenud.

3. Töötleme pehmed kastanid saumikseri või kartulipressiga kreemjaks.

4. Lisame või ja rõõsa koore ning segame ühtlaseks siidiseks püreeks.

5. Maitsestame soola ja pipraga ning riivime sisse näpuotsatäie muskaatpähklit.

6. Liiga paksu püreed vedeldame vähese sooja piimaga; serveerime kuumalt lisandina.

Nipp: Soolane kastanipüree on võrreldamatu lisand uluki- ja linnulihale – kastani loomulik magusus ning või kreemjus vääristavad praadi. Suhkru ja vanilliga magusas variandis saab sellest magustoit.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.