Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame liha 2 cm kuubikuteks. Hautame potis õlis peeneks hakitud sibulat 8 minutit klaasjaks, võtame poti tulelt, segame hulka paprikapulbri ja lisame kohe liha.
2. Kuumutame tugeval tulel igast küljest heledaks, lisame tomatipüree ja ribadeks lõigatud paprika, maitsestame soola ning pipraga, valame juurde poole veest ja hautame kaane all tasasel tulel 1 tunni, lisades vett vähehaaval, kuni liha on pehme ning leem paks.
3. Vahepeal riivime kartulid peeneks, pigistame mahla välja ning segame muna, jahu ja näputäie lihahautise jaoks ette nähtud soolaga.
4. Kuumutame suurel pannil toiduõli ja praeme lusikaga tõstetud segust peopesasuurused õhukesed pannkoogid, kummaltki poolt 3–4 minutit kuldpruuniks ning krõbedaks; nõrutame köögipaberil.
5. Paneme igale taldrikule ühe suure pannkoogi (või kaks), tõstame ühele poolele ohtralt kuuma lihahautist ja voldime pannkoogi selle peale pooleks.
6. Paneme peale lusikatäie hapukoort ja serveerime kohe, kuni pannkook on krõbe.
Nipp: Poola restoranide üks populaarsemaid roogi on Ungari guljaši Poola tõlgendus – nimi tuleb paprikasest leemest, mida Ungaris küll sellisel kujul ei söödaks, kuid Poolas on see legendaarne.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.