Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Hõõrume kana soolaga sisse, paneme koos viilutatud ingveri ja šalottsibulaga 2 l külma veega tulele; laseme keema, keedame madalal kuumusel 30–35 minutit ning jätame kaane all veel 15 minutiks leeme sisse.
2. Võtame välja ja paneme jäävette, et nahk jääks pingul; kurname leeme.
3. Peseme riisi ja nõrutame; praeme potis õlis küüslaugu ja šalottsibula, lisame riisi ning kurkumi ja segame 2 minutit, kuni riis on kuldkollane.
4. Valame juurde 600 ml kanaleent ja kalakastme, laseme keema, keedame kaane all madalal kuumusel 15 minutit ning laseme 10 minutit puhata.
5. Eemaldame kanaliha luudelt ja rebime peenteks ribadeks; viilutame sibula õhukeselt ning segame laimimahla, suhkru, kalakastme, pipra, rebitud mündi ja koriandriga.
6. Kuhjame kollase riisi taldrikule, asetame peale rebitud kana ja sibulasalati ning serveerime tšilliga, kõrval tass kanasuppi.
Nipp: Hội Ani legendaarne lihtne roog: riis keedetakse kana enda leemes kurkumiga, nii et iga suutäis on maitseküllane. Jäävee järel jääb kanaliha mahlane ja nahk siidine.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.