Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Dubarry kanarind on kerge elegantne ahjuroog: lillkapsa, koore ja juustuga gratineeritud kanarind Prantsuse köögi eeskujul.
1. Jagame lillkapsa õisikuteks ja keedame kergelt soolases vees poolpehmeks – sobival valmidusel läheb nuga veel kerge vastupanuga sisse.
2. Maitsestame kana rinnafilee soola ja pipraga ning eelpraeme pannil mõlemalt poolt (sisemus võib poolvalmis jääda, see küpseb ahjus läbi).
3. Paneme liha kuumakindlasse vormi ja asetame peale kurnatud lillkapsa.
4. Valame peale toidukoore ja puistame riivitud Trappista juustu.
5. Küpsetame 190 °C juures 20-25 minutit kuldpruuniks ja mullitavaks.
Nipp: Eelkeeda lillkapsas ainult poolpehmeks – ahjus pehmeneb see veel ja nii ei lagune koore all lödiks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.