Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Loputame jasmiiniriisi, keedame 1,3-kordses veekoguses kaane all 12 minutit ning laseme 10 minutit puhata.
2. Hakime kanarinna noaga jämedalt (või kasutame kanahakkliha); tambime küüslaugu ja tšilli uhmris jämedaks pastaks.
3. Jätame 2 supilusikatäit õli vokkpanni jaoks kõrvale. Kuumutame ülejäänu väikesel pannil ning praeme munad ükshaaval, tõstes kuuma õli lusikaga peale, krõbedate servade, kuid vedela kollasega härjasilmadeks.
4. Kuumutame vokkpannil 2 supilusikatäit õli, praeme küüslaugu-tšillipastat 30 sekundit, lisame kana ning praeme kõrgel kuumusel 3–4 minutit, kuni see on läbi küpsenud.
5. Lisame austrikastme, kalakastme, sojakastme, suhkru ja 2 supilusikatäit vett, segame, lülitame kuumuse välja ning segame hulka basiilikulehed, nii et need just närbuvad.
6. Kuhjame riisi taldrikutele, tõstame kana kõrvale, asetame peale härjasilma ning pakume kalakastmes tšilliga (prik nam pla).
Nipp: Tai populaarseim kiirtoit, mida saab tellida peaaegu igast tänavaköögist. Algupäraselt kasutatakse püha basiilikut (kaphrao); selle puudumisel sobib ka Tai basiilik, mis annab magusama aniisise maitse.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.