Ahjus küpsetatud kohupiimapannkoogid

Magustoit 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
683kcal
30gValk
85gSüsivesikud
27gRasv
Koostisosad
  • Pannkoogid
  • 15 dkg jahu
  • 3 dl piim
  • 2 tk muna
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 3 dkg või
  • Täidis
  • 40 dkg kohupiim
  • 2 tk munakollane
  • 8 dkg tuhksuhkur
  • 1 tk vanillisuhkur
  • 1 tl sidrunikoor
  • 1 dl hapukoor
  • 4 dkg rosinad
  • Kate
  • 2 dl piim
  • 1 tk muna
  • 2 sl kristallsuhkur
  • Serveerimine
  • 2 sl tuhksuhkur
Kirjeldus

1. Paneme ettenähtud võist veidi vormi määrimiseks kõrvale ja kasutame ülejäänu järgmistes sammudes. Segame jahu piima, munade ja näpuotsatäie soolaga tükivabaks vedelaks tainaks ning laseme 20 minutit puhata.

2. Küpsetame kuumal pannil väheses võis 8 õhukest pannkooki.

3. Täidise jaoks surume kohupiima läbi sõela ning segame munakollaste, tuhksuhkru, vanillisuhkru, sidrunikoore, hapukoore ja rosinatega ühtlaseks.

4. Täidame pannkoogid, keerame rulli, lõikame pooleks ja paigutame võitatud kuumakindlasse vormi tihedalt kõrvuti, veidi kattuvana.

5. Katte jaoks segame piima muna ja suhkruga, valame pannkookidele ning küpsetame eelkuumutatud 180 °C ahjus 20–25 minutit, kuni kate hüübib ja pind on kuldne.

6. Laseme veidi jahtuda, puistame üle tuhksuhkruga ja serveerime soojalt, soovi korral vanillikastmega.

Nipp: Suru kohupiim alati läbi sõela – ühtlane kreemjas täidis on Viini Topfenpalatschinken'i saladus.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.