1. Börja värma mjölken i en kastrull på låg värme – låt den inte koka upp.
2. Blanda kakaopulvret och sockret slätt med lite kall mjölk så att inga klumpar bildas.
3. Häll blandningen i den varma mjölken under ständig omrörning.
4. Hacka ner den mörka chokladen och rör tills den har smält helt.
5. Smaksätt med en nypa kanel och en nypa salt – saltet framhäver chokladsmaken.
6. Häll upp i muggar, strö marshmallows ovanpå och servera med vispgrädde.
Tips: Detta är den tjocka varianten gjord på riktig choklad – inte snabbkakaopulver med vatten. Marshmallowsen smälter långsamt av den heta drycken och bildar ett lent lager på ytan.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.