Ciocolată caldă cu marshmallow (Hot Chocolate)

Băutură 15 min 2 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
704kcal
14gProteine
76gCarbohidrați
43gGrăsimi
Ingrediente
  • 5 dl lapte
  • 8 dkg ciocolată neagră
  • 2 ling. cacao pudră
  • 3 dkg zahăr
  • 5 dkg bezele marshmallow
  • 1 dl smântână pentru frișcă
  • 1 vârf scorțișoară
  • 1 vârf sare
Descriere

1. Începem să încălzim laptele într-o cratiță, la foc mic, fără să îl aducem la fierbere.

2. Omogenizăm pudra de cacao și zahărul cu puțin lapte rece, ca să nu se formeze cocoloașe.

3. Turnăm acest amestec în laptele cald, amestecând continuu.

4. Adăugăm ciocolata neagră mărunțită și amestecăm până se topește complet.

5. Asezonăm cu un praf de scorțișoară și un praf de sare – sarea pune în valoare gustul ciocolatei.

6. Turnăm în căni, presărăm bezele marshmallow deasupra și servim cu frișcă.

Sfat: Aceasta este varianta groasă, preparată din ciocolată adevărată, nu cacao instant cu apă. Bezelele marshmallow se topesc încet de la băutura fierbinte și formează un strat catifelat la suprafață.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.