Varm chokolade med skumfiduser (Hot Chocolate)

Drik 15 minutter 2 portion
Næringsstoffer / portion
704kcal
14gProtein
76gKulhydrat
43gFedt
Ingredienser
  • 5 dl mælk
  • 8 dkg mørk chokolade
  • 2 spsk. kakaopulver
  • 3 dkg sukker
  • 5 dkg skumfidus
  • 1 dl piskefløde
  • 1 knsp. kanel
  • 1 knsp. salt
Beskrivelse

1. Begynd at varme mælken i en gryde ved svag varme – lad den ikke koge.

2. Rør kakaopulveret og sukkeret glat med lidt kold mælk, så det ikke klumper.

3. Hæld denne blanding i den varme mælk under konstant omrøring.

4. Hak den mørke chokolade i, og rør, til den er helt smeltet.

5. Smag til med en knivspids kanel og en knivspids salt – saltet fremhæver chokoladens smag.

6. Hæld i krus, drys skumfiduser på toppen, og server med flødeskum.

Tip: Dette er den tykke udgave lavet af rigtig chokolade frem for instantkakaopulver med vand. Skumfiduserne smelter langsomt af den varme drik og danner et silkeblødt lag på toppen.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.