Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. У шерпи истопите маслац, додајте брашно и направите светлу запршку (roux).
2. Постепено сипајте млеко уз непрестано мешање, док не добијете гладак, густ бешамел.
3. Кувајте на тихој ватри неколико минута, посолите и побиберите и додајте прстохват наренданог мускатног орашчића.
4. Склоните са ватре и умешајте нарендани гријер и пармезан.
5. Мешајте док се сиреви потпуно не истопе, а сос постане кремаст и сјајан (немојте даље кувати јер може постати влакнаст).
6. Одмах послужите – одличан је за гратен, тестенину, поврће и јаја.
Савет: Морне је богатија верзија бешамела са сиром – гријер и пармезан заједно дају дубок, слано-кремасти укус. Сир увек топите након склањања са ватре на преосталој топлоти да сос остане свиленкаст.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.