Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Шкембиће темељно оперите, кувајте у кључалој води 5 минута и одлијте воду, затим кувајте у 2,5 литра свеже воде са сољу, поклопљено, 2–2,5 сата, док потпуно не омекшају.
2. Извадите шкембиће, исеците на танке траке и вратите у течност; врелом водом допуните количину чорбе на око 2 литра.
3. На маслацу пржите брашно 1 минут, размутите са мало чорбе без грудвица и сипајте у чорбу; кувајте 5 минута.
4. Жуманце умутите са лимуновим соком, кутлачу по кутлачу уједначите температуру са мало вреле чорбе, затим уз мешање сипајте у чорбу; више немојте кувати до кључања.
5. Бели лук згњечите и помешајте са винским сирћетом.
6. Сипајте у тањире и нека свако по укусу зачини сирћетом са белим луком и чили пахуљицама.
Савет: Турска чорба за рану зору: после ноћног провода њоме се опорављају. Ако купите претходно куване шкембиће, време кувања скраћује се на око 1 сат.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.