Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Сардинама немојте скидати крљушти ни вадити утробу – печене целе остају сочније – само их исперите хладном водом и добро осушите.
2. У посуди поспите рибе крупном морском сољу, пажљиво промешајте превртањем и оставите да стоје 15–20 минута да мало упију со.
3. У међувремену роштиљ (или ребрасти грил тигањ) загрејте веома јако и решетку танко науљите.
4. Сардине поређајте једну уз другу и пеците по 2–3 минута са сваке стране, док кожа не порумени и добије мехуриће; окрените само једном да се не распадну.
5. Ставите на плато, попрскајте маслиновим уљем, поспите ситно сецканим першуном и послужите с кришкама лимуна.
6. Најбоље се једу положене на кришку хлеба: хлеб упија сок који капље.
Савет: Лети, у сезони сардина (јун–август), најмасније су и најукусније – тада их пеците.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.