1. Vask sitrongresset, bank stilkene lett med en kjevle eller knivryggen og skjær dem i biter på 5 cm; knyt pandanbladene til en knute.
2. Kok opp vannet med sitrongresset og pandanen og kok deretter på svak varme i 15 minutter, til vannet er lysegrønt og dufter.
3. Rør inn sukkeret til det er oppløst, ta gryten av varmen og la avkjøle.
4. Sil av og sett drikken i kjøleskapet til den er godt avkjølt.
5. Press i limesaften før servering og tilsett eventuelt mer sukker etter smak.
6. Hell i glass fylt med isbiter og pynt med en sitrongresstilk eller limeskive.
Tips: En populær avkjølende drikk i Thailand. Den er også god varm som te; pandan og sitrongress gir sammen en duft av vanilje og sitrus.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.