After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Trawę cytrynową umyj, łodygi rozbij wałkiem lub grzbietem noża i pokrój na kawałki 5 cm; liście pandanu zwiąż w supeł.
2. Wodę z trawą cytrynową i pandanem zagotuj, a potem gotuj na małym ogniu 15 minut, aż woda będzie bladozielona i aromatyczna.
3. Wmieszaj cukier, aż się rozpuści, a potem zdejmij z ognia i pozwól ostygnąć.
4. Przecedź i dobrze schłodź w lodówce.
5. Przed podaniem wyciśnij do niego sok z limonki i według uznania dodaj jeszcze cukru.
6. Rozlej do szklanek z kostkami lodu i udekoruj łodygą trawy cytrynowej lub plasterkiem limonki.
Wskazówka: W Tajlandii lubiany jako napój orzeźwiający i wspomagający trawienie. Na ciepło też jest smaczny jako herbata; pandan i trawa cytrynowa razem dają waniliowo-cytrusowy aromat.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.