Arme riddere med kanel (French Toast) er en klassisk søt amerikansk frokost: Brød bløtlagt i egg og melk stekes gyllent i smør.
1. Visp eggene, melken, sukkeret og kanelen glatte og luftige i en grunn bolle.
2. Legg brødskivene i blandingen én om gangen og la den ene siden trekke i ca. 20 sekunder og den andre i ca. 20 sekunder.
3. La renne litt av – brødet skal trekke til seg væsken, men ikke falle fra hverandre.
4. Smelt litt smør i en panne på middels varme til det skummer lett.
5. Stek skivene gylne i 2-3 minutter på hver side og tilsett resten av smøret porsjonsvis.
6. Server varmt med lønnesirup over og friske blåbær på toppen.
Tips: Dette er den SØTE amerikanske varianten med kanel, som må skilles fra salt ungarsk eggestekt brød. Litt tørt brød fra dagen før er best, for det tåler bløtleggingen bedre.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.