Franskt eggjabrauð með kanil (French Toast) er sígildur sætur amerískur morgunmatur: brauð lagt í eggja- og mjólkurbað og steikt gullinbrúnt í smjöri.
1. Hrærðu eggjum, mjólk, sykri og kanil saman í grunnri skál þar til slétt og froðukennt.
2. Leggðu brauðsneiðarnar eina í einu í blönduna og láttu hvora hlið liggja í um 20-20 sekúndur.
3. Láttu renna lítillega af – brauðið á að draga vel í sig en ekki detta í sundur.
4. Bræddu smá smjör á pönnu við meðalhita þar til það freyðir örlítið.
5. Steiktu sneiðarnar gullinbrúnar í 2-3 mínútur á hvorri hlið og bættu smjörinu sem eftir er við eftir skömmtum.
6. Berðu fram heitt með hlynsírópi yfir og ferskum bláberjum stráð yfir.
Ráð: Þetta er SÆTA ameríska kanilútgáfan – ekki rugla saman við salt ungverskt eggjabrauð. Best með örlítið þurru gærdagsbrauði því það þolir bleytinguna betur.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.