Kaneliset köyhät ritarit ovat makean amerikkalaisen aamiaisen klassikko: muna-maitokylvyssä liotettu leipä paistetaan voissa kullanruskeaksi.
1. Sekoita matalassa kulhossa kananmunat, maito, sokeri ja kaneli sileäksi, kuohkeaksi seokseksi.
2. Aseta leipäviipaleet yksitellen seokseen ja liota molemmin puolin noin 20-20 sekuntia.
3. Anna valua hieman – leivän tulee imeä neste itseensä mutta pysyä koossa.
4. Sulata pannulla keskilämmöllä hieman voita kevyesti vaahtoavaksi.
5. Paista viipaleet 2-3 minuuttia puoleltaan kullanruskeiksi, lisää loppu voi erissä.
6. Tarjoile lämpiminä vaahterasiirapilla valeltuina ja tuoreilla mustikoilla ripoteltuina.
Vinkki: Tämä on MAKEA kanelinen amerikkalainen versio, joka eroaa suolaisesta unkarilaisesta munaleivästä. Parasta hieman kuivasta eilisestä leivästä, joka kestää liotuksen paremmin.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.