1. Rebus telur selama 10 minit hingga keras, sejukkan, kupas; keluarkan kuningnya, cincang halus putihnya.
2. Basuh herba, goncang hingga benar-benar kering, buang batang yang lebih tebal.
3. Cincang herba dengan sangat halus, atau kisar hingga halus dalam pemproses makanan bersama sedikit krim masam.
4. Gaul krim masam dengan yogurt, kuning telur yang dilenyek, minyak dan mustard hingga licin.
5. Masukkan herba, perasakan dengan jus lemon, gula, garam dan lada, akhirnya gaul putih telur ke dalamnya.
6. Masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya selama 1 jam, dan hidangkan dengan kentang berkulit, telur rebus atau daging lembu rebus.
Petua: Versi asal terdiri daripada tujuh herba (borage, chervil, cress, pasli, salad burnet, sorrel, kucai) – versi ini dibuat dengan selada air sebagai ganti cress. Jika salah satunya tiada, tambah lebih banyak herba yang lain.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.