Frankfurtes zaļā mērce

Mērce 25 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
220kcal
8gOlbaltumvielas
7gOgļhidrāti
18gTauki
Sastāvdaļas
  • Garšaugiem
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 1 saišķis maurloki
  • 1 saišķis skābenes
  • 1 saišķis ūdenskrese
  • 1 saišķis kārvele
  • 1 saišķis gurķumētra
  • 1 saišķis mazā brūnvālīte
  • Mērces pamatnei
  • 2 dl skābais krējums
  • 2 dl jogurts
  • 2 gab. vistas ola
  • 1 ēdk. eļļa
  • 1 tējk. sinepes
  • 1 ēdk. citrona sula
  • 1 šķipsna cukurs
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Vāriet olas cietas 10 minūtes, atdzesējiet un nolobiet; izņemiet dzeltenumus, baltumus smalki sakapājiet.

2. Nomazgājiet garšaugus, rūpīgi nopuriniet sausus un noņemiet resnākos kātus.

3. Garšaugus ļoti smalki sakapājiet vai ar nedaudz skābā krējuma smalcinātājā sasmalciniet smalkā biezenī.

4. Samaisiet skābo krējumu ar jogurtu, saspaidītajiem olu dzeltenumiem, eļļu un sinepēm viendabīgu.

5. Pievienojiet garšaugus, citrona sulu, cukuru, sāli un piparus, visbeidzot iemaisiet olu baltumus.

6. Lieciet ledusskapī vismaz uz 1 stundu un pasniedziet ar ar mizu vārītiem kartupeļiem, vārītām olām vai vārītu liellopa gaļu.

Padoms: Oriģinālu gatavo no septiņiem garšaugiem (gurķumētras, kārveles, kresēm, pētersīļiem, mazās brūnvālītes, skābenēm un maurlokiem); šajā variantā krešu vietā izmanto ūdenskresi. Ja kāds nav pieejams, pievienojiet vairāk pārējo.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.