1. Parut halus lobak merah, dan cincang sangat halus bawang besar, bawang putih dan daun bawang.
2. Gaul daging kisar bersama sayur, telur, kicap, garam dan lada, dan uli dengan teliti.
3. Bentangkan kulit popia satu demi satu, letakkan 1 sudu besar inti di tepi bawahnya dalam bentuk silinder nipis sebesar jari, lipat kedua-dua sisi, dan gulung dengan ketat; lekatkan hujung kulit dengan air.
4. Potong gulungan kepada 2–3 bahagian dengan gunting atau pisau (lumpia tradisional nipis dan panjang).
5. Panaskan minyak hingga 170 °C, dan goreng gulungan secara berperingkat selama 4–5 minit, hingga keemasan, rangup, dan daging masak; toskan di atas tuala kertas.
6. Hidangkan panas bersama sos cili manis.
Petua: Hidangan wajib setiap parti, hari jadi dan Krismas di Filipina. Anda juga boleh membekukan gulungan mentah – digoreng dalam keadaan beku, sedikit lebih lama, ia akan sama rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.