1. Didihkan beras bersama air, dan masak bertutup selama 10 minit, hingga ia menyerap air; kemudian tuangkan susu, dan masak dengan api perlahan, kerap dikacau, selama 20–25 minit menjadi bubur nasi susu yang pekat, kemudian biarkan sejuk sedikit.
2. Sementara itu, kupas lobak merah, dan parut halus.
3. Pukul telur bersama sirap dan garam, kemudian gaulkan bersama lobak merah parut ke dalam bubur nasi yang suam.
4. Sapukan mentega pada bekas tahan panas berukuran kira-kira 2 liter, tuangkan adunan, ratakan, dan titikkan bahagian atasnya dengan baki mentega.
5. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga 175 °C selama kira-kira 1 jam, hingga bahagian atasnya perang cantik, dan bahagian dalamnya pejal.
6. Rehatkan sebentar, kemudian hidangkan dihiris, bersama ham panggang atau daging.
Petua: Porkkanalaatikko ialah salah satu „laatikko”, iaitu hidangan bakar berlapis meja Krismas Finland, ia sentiasa ada di sebelah ham. Ia sedikit manis, lembut, dan kanak-kanak juga menyukainya, kerana ia lebih kepada lauk sampingan daripada hidangan sayur. Sebagai ganti sirap cerah, anda juga boleh menggunakan madu atau sesudu gula perang, dan anda boleh menyediakannya pada hari sebelumnya: apabila dipanaskan semula ia lebih sedap.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.