Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Rīsus vairākas reizes noskalojiet, tad mērcējiet 20 minūtes un noteciniet. Kartupeļus un burkānus sagrieziet kubiņos, ziedkāpostu sadaliet mazās rozetēs.
2. Katlā ar biezu dibenu uzkarsējiet gī, ieberiet kumīnu un lauru lapu, tad pievienojiet plāni sagrieztu sīpolu un 5 minūtes apcepiet zeltainu. Pievienojiet arī rīvētu ingveru.
3. Pievienojiet kartupeļus, ziedkāpostu, burkānus un zaļos zirnīšus, pārkaisiet ar kurkumu, čili pulveri un garam masala un maisot apcepiet 3 minūtes, lai garšvielas pārklātu dārzeņus.
4. Pievienojiet rīsus, uzmanīgi apmaisiet, pārlejiet ar karstu ūdeni un pievienojiet sāli. Uzvāriet, tad cieši nosedziet un uz vismazākās uguns vāriet 15 minūtes.
5. Noņemiet no uguns un zem vāka atpūtiniet vēl 10 minūtes, tad ar dakšiņu uzmanīgi uzirdiniet.
6. Pasniedziet, pārkaisītu ar svaigu koriandru, kopā ar jogurtu vai raitu un papadamiem.
Padoms: Utarpradēšas un Kašmiras vienkāršais ikdienas sautējums – «nabadzīgā cilvēka biryani». Kurkuma piešķir raksturīgo dzelteno krāsu. Ja ledusskapī palikuši dārzeņi, droši pievienojiet arī tos.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.