Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa krūtiņu sālsūdenī (ar pusi sīpola) uz lēnas uguns vāriet 2–2,5 stundas mīkstu, tad nedaudz atdzesētu sapluciniet tievās šķiedrās; 250 ml buljona atlieciet.
2. Pannā eļļā sautējiet atlikušos smalki sagrieztos sīpolus un saldo papriku 8 minūtes, pievienojiet saspiestus ķiplokus un ķimenes, tad sarīvētus tomātus un vāriet 10 minūtes biezu mērci.
3. Iemaisiet plucināto gaļu un atlikto buljonu un gatavojiet 15 minūtes, līdz gaļa uzsūkusi mērci; pievienojiet sāli un piparus.
4. Izmērcētās melnās pupiņas svaigā ūdenī vāriet 1,5 stundas mīkstas, beigās pievienojiet sāli un nedaudz cukura; Venecuēlas caraotas ir viegli saldenas.
5. Tikmēr izvāriet rīsus; ļoti gatavu cepamo banānu (ar melnīgu mizu) nomizojiet, slīpi sagrieziet garās šķēlēs un eļļā abas puses apcepiet karamelizētas (tajadas).
6. Šķīvī citu citam blakus lieciet rīsus, pupiņas, plucināto gaļu un cepto banānu; krāsainās joslas atgādina Venecuēlas karogu.
Padoms: Ja virsū uzliek arī vēršaci, venecuēlieši saka, ka pabellón ierodas “a caballo”, proti, zirga mugurā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.