Vēršacis ar sudžuku (Sucuklu yumurta)

Brokastis 10 minūtes 2 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
693kcal
36gOlbaltumvielas
43gOgļhidrāti
43gTauki
Sastāvdaļas
  • 120 g sudžuks
  • 4 gab. ola
  • 10 g sviests
  • 1 tējk. melnie pipari
  • 1 šķipsna čili pārslas
  • 4 šķēle maize
Apraksts

1. Sudžukam noņemiet apvalku un desu sagrieziet 3–4 mm biezās ripiņās.

2. Mazā pannā (sahan) izkausējiet sviestu un sudžuka ripiņas izklājiet vienā kārtā.

3. Uz vidējas uguns cepiet 1–2 minūtes, līdz izdalās sarkanie, garšvielotie tauki un malas nedaudz uzliecas.

4. Olas uzmanīgi iesitiet uz sudžuka.

5. Zem vāka cepiet 3–4 minūtes, līdz baltums sastingst, bet dzeltenums paliek šķidrs; pievienojiet piparus un apkaisiet ar šķipsnu čili pārslu.

6. Pasniedziet karstas pannā ar svaigu maizi.

Padoms: Turku nedēļas nogales brokastu (kahvaltı) zvaigzne. Sudžuks ir sāļš, tāpēc olas atsevišķi sālīt nevajag; izkusušos pikantos taukus izslaukiet ar maizi.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.