Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Eemaldame sucuk'ilt kesta ja lõikame vorsti 3–4 mm paksusteks viiludeks.
2. Sulatame väikesel pannil (sahan'is) või ja laotame vorstiviilud ühe kihina pannile.
3. Praeme keskmisel kuumusel 1–2 minutit, kuni eraldub punane vürtsikas rasv ja servad veidi kaarduvad.
4. Lööme munad ettevaatlikult vorstile.
5. Küpsetame kaane all 3–4 minutit, kuni valge hüübib, kuid kollane jääb vedelaks; lisame pipart ja näpuotsatäie tšillihelbeid.
6. Serveerime kuumalt pannilt värske saiaga.
Nipp: Türgi nädalavahetuse hommikusöögi (kahvaltı) täht. Sucuk on soolane, seega ei pea munale eraldi soola lisama; kasta väljasulanud vürtsikas rasv saiaga ära.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.