Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Rūpīgi nomazgājiet miežus aukstā ūdenī, mērcējiet 1 stundu un nokāsiet; sagrieziet speķi, sīpolu, burkānu, seleriju un kartupeļus mazos kubiņos, smalki sakapājiet ķiplokus.
2. Lielā katlā sviestā apcepiet speķi 4 minūtes, līdz izdalās tauki, tad pievienojiet sīpolu, burkānu un seleriju un sautējiet 6–8 minūtes.
3. Iemaisiet ķiplokus un miežus, kopā apmaisiet 2 minūtes, pielejiet buljonu, pievienojiet lauru lapu un zem vāka uz lēnas uguns vāriet 40 minūtes.
4. Pievienojiet kartupeļus un vāriet vēl 20–25 minūtes, līdz mieži ir mīksti un zupa krēmīgi sabiezē; laiku pa laikam samaisiet, jo mieži var piedegt pie dibena.
5. Izņemiet lauru lapu, sāliet, piparojiet un iemaisiet pētersīļus.
6. Pasniedziet karstu, pārkaisītu ar rīvētu parmezānu.
Padoms: Oriģinālā izmanto Dienvidtiroles speck, kūpinātu šķiņķi ar garšvielām; ja pieejams, lieciet to speķa vietā. Nākamajā dienā zupa kļūs vēl biezāka, atšķaidiet ar buljonu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.