Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cukuru izšķīdiniet karstajā ūdenī un pakāpeniski lejiet uz lipīgo rīsu miltiem; vispirms maisiet ar irbulīti, tad, kad masa roku siltumā, samīciet gludā, mīkstā mīklā.
2. Sarkano pupiņu krēmu sadaliet 12 mazās bumbiņās un uz 10 minūtēm lieciet ledusskapī, lai vieglāk strādāt; arī mīklu sadaliet 12 daļās.
3. Katru mīklas gabalu saplaciniet plaukstas lieluma ripā, vidū lieciet pupiņu krēma bumbiņu, aizveriet un saveliet gludā bumbiņā.
4. Bumbiņas pa vienai iemērciet ūdenī, tad apviļājiet sezama sēklās un nedaudz parullējiet starp plaukstām, lai sēklas labi pieliptu.
5. Mazākā, dziļā katlā eļļu uzkarsējiet līdz 150 °C un bumbiņas pa porcijām, nepārtraukti grozot, cepiet 8–10 minūtes; kad tās uzpeld, ar putu karoti viegli piespiediet pie katla sienas, tā tās skaisti palielināsies.
6. Kad zeltaini brūnas un dobas, izņemiet, noteciniet uz papīra dvieļa un pasniedziet siltas.
Padoms: Dim sum galda un mēness Jaungada iecienīts saldums: ārpusē kraukšķīgs, iekšpusē sīksti mīksts. Galvenais ir zema eļļas temperatūra — pārāk karstā bumbiņas apbrūnēs, pirms palielināsies, un var pārplīst.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.