Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tievos stienīšos vai ne pārāk plānās šķēlēs; noskalojiet aukstā ūdenī un rūpīgi nosusiniet.
2. Dziļā pannā sakarsējiet olīveļļu vidēji karstu (apmēram 150 °C) un cepiet kartupeļus 10–12 minūtes mīkstus, tad palieliniet uguni un cepiet vēl 2–3 minūtes zeltaini brūnus un kraukšķīgus.
3. Noteciniet uz papīra dvieļa, sāliet un lieciet uz lielas plates; uz karstajiem kartupeļiem lieciet šķiņķa šķēles, lai to tauki nedaudz izkustu.
4. No pannā palikušās eļļas 4–5 ēdamkarotes ielejiet mazākā pannā un pa vienai izcepiet olas: malām jābūt kraukšķīgām un mežģīņainām, dzeltenumam šķidram.
5. Uzslidiniet vēršacis uz kartupeļiem un šķiņķa.
6. Pie galda ar dakšiņu sadaliet olas, lai šķidrais dzeltenums pārklāj kartupeļus; no tā cēlies nosaukums.
Padoms: Cepot ar karoti lejiet karsto eļļu uz olu baltuma, lai tas ātri sarecētu, bet dzeltenums paliktu šķidrs.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.