Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Baklažānus gareniski nomizojiet svītrās (viena josla ar mizu, otra nomizota), uz 20 minūtēm lieciet sālītā ūdenī un nosusiniet.
2. Daļā eļļas apcepiet no visām pusēm zeltainus un mīkstus, lieciet plātī; uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °C.
3. Atlikušajā eļļā lēni sautējiet plānos pusgredzenos sagrieztus sīpolus 10 minūtes, pievienojiet ķiploku šķēles, zaļo čili un trīs ceturtdaļas kubiņos sagriezto tomātu un vāriet 5 minūtes; sāliet, pievienojiet cukuru un iemaisiet pētersīļus.
4. Baklažānus gareniski iegrieziet, ar karoti nedaudz atveriet un bagātīgi pildiet ar sīpolu pildījumu; uz katra lieciet tomāta šķēli.
5. Plātī ielejiet 150 ml ūdens, apsedziet un cepiet 40 minūtes, līdz baklažāni pilnīgi mīksti.
6. Pasniedziet atdzesētus līdz istabas temperatūrai, pārlietus ar pašu sulu.
Padoms: Nosaukums nozīmē “garīdznieks noģība” — pēc leģendas no lielā olīveļļas daudzuma vai garšām. Eļļains ēdiens, tāpēc vislabāk garšo remdens vai auksts, nākamajā dienā vēl gardāks.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.