Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Baklažanus išilgai nulupkite juostomis, pakaitomis palikdami odelę, 20 minučių dėkite į pasūdytą vandenį ir nusausinkite.
2. Dalyje aliejaus apkepkite iš visų pusių, kol taps auksiniai bei minkšti, ir paguldykite į kepimo formą; orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
3. Likusiame aliejuje plonais pusžiedžiais supjaustytą svogūną lėtai troškinkite 10 minučių, sudėkite supjaustytą česnaką, žalią aitriąją papriką bei tris ketvirtadalius kubeliais supjaustytų pomidorų ir virkite 5 minutes; pagardinkite druska, cukrumi bei petražolėmis.
4. Baklažanus išilgai įpjaukite, šaukštu šiek tiek praskleiskite ir gausiai pripildykite svogūnų įdaro; ant kiekvieno dėkite pomidoro riekelę.
5. Į formą įpilkite 150 ml vandens, uždenkite ir kepkite 40 minučių, kol baklažanai visiškai suminkštės.
6. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir patiekite apšlakstę savo sultimis.
Patarimas: Pavadinimas reiškia „imamas nualpo“ – pasak legendos, nuo gausaus alyvuogių aliejaus arba skonio. Tai riebus patiekalas, todėl skaniausias šiltas arba šaltas, o kitą dieną dar skanesnis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.