Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa gaļu sagrieziet 3 cm kubos un ar ūdeni, pusi ķiploku un ingvera un pusi sāls zem vāka vāriet 50 minūtes, tad nokāsiet; vārīšanas šķidrumu (aptuveni 900 ml) saglabājiet.
2. Sīpolus sagrieziet plānās šķēlēs un katlā ar biezu dibenu eļļā 15 minūtes, bieži maisot, apcepiet tumšbrūnus; tas piešķir pilau krāsu.
3. Pievienojiet kanēļa standziņu, krustnagliņas, kardamonu, kumīnu, piparus, atlikušos ķiplokus un ingveru un apcepiet 1 minūti, līdz smaržīgi.
4. Pievienojiet vārīto gaļu, apcepiet 5 minūtes, tad pievienojiet nomazgātos, notecinātos rīsus un atlikušo sāli un maisiet 2 minūtes.
5. Pielejiet karsto vārīšanas šķidrumu, uzvāriet, nosedziet un uz vismazākās uguns vāriet 20 minūtes bez maisīšanas.
6. Zem vāka atpūtiniet 10 minūtes, uzirdiniet ar dakšiņu un pasniedziet ar kachumbari salātiem (tomātiem, sarkano sīpolu, čili, laimu).
Padoms: Svahili pilau ir Austrumāfrikas piekrastes svētku rīsi, kuros turpina dzīvot arābu un indiešu tirgotāju garšvielas. Galvenais ir tumši apceptie sīpoli, taču uzmaniet, lai nepiedeg, jo tad būs rūgti. Tāpat gatavo arī ar vistu vai kazas gaļu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.