Persiku cobbler pīrāgs (Peach Cobbler)

Deserts 55 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
432kcal
6gOlbaltumvielas
71gOgļhidrāti
16gTauki
Sastāvdaļas
  • Augļi
  • 80 dkg persiks
  • 10 dkg cukurs
  • 1 tējk. kanēlis
  • Mīkla virspusei
  • 20 dkg kviešu milti
  • 10 dkg sviests
  • 8 dkg cukurs
  • 2 tējk. cepamais pulveris
  • 2 dl piens
Apraksts

Cobbler ir amerikāņu klasika: mīksta, burbuļojoša augļu pamatne ar vietām uzceptu cepumu mīklu virspusē – vislabāk garšo silts.

Augļi

1. Nomizojiet persikus, izņemiet kauliņus un sagrieziet plānās daivās.

2. Bļodā sajauciet ar augļiem paredzētajiem 10 dkg cukura un kanēli, izlīdziniet karstumizturīgā traukā un ļaujiet dažas minūtes pastāvēt, lai izdalītos sula.

Mīkla virspusei

3. Citā bļodā kviešu miltiem pievienojiet cepamo pulveri un mīklai paredzētos 8 dkg cukura.

4. Pievienojiet mazos kubiņos sagrieztu aukstu sviestu un ar pirkstu galiem saberziet drupatās, tad ar pienu samaisiet mīkstu, ar karoti veidojamu mīklu – nepārmaisiet.

5. Ar karoti lieciet nelielas piciņas uz augļiem; nepārklājiet pilnībā, atstājiet spraugas, kur persiki var burbuļot.

6. Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 190 °C temperatūrā 35-40 minūtes, līdz virspuse ir zeltaini brūna un augļi gar malām burbuļo.

Padoms: Vislabāk garšo silts ar saldējuma bumbiņu – aukstā un siltā saspēle ir galvenā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.