Makaroni ar desu un saldo krējumu (Pasta salsiccia e panna)

Pamatēdiens + piedevas 25 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
887kcal
27gOlbaltumvielas
79gOgļhidrāti
46gTauki
Sastāvdaļas
  • 40 dkg rigatoni makaroni
  • 1 ēdk. sāls
  • 30 dkg svaiga desa
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 ēdk. olīveļļa
  • 1 dl sauss baltvīns
  • 2 dl saldais krējums
  • 5 dkg Parmezāna siers
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Novelciet desai apvalku un ar pirkstiem sadaliet gaļu drupačās; smalki sagrieziet sīpolu.

2. Platā pannā olīveļļā sautējiet sīpolu 3–4 minūtes, līdz tas kļūst caurspīdīgs.

3. Pievienojiet desas gaļu un uz vidēji lielas uguns, sadalot gabaliņus, cepiet 6–8 minūtes skaisti brūnu un drupenu.

4. Pielejiet baltvīnu, novāriet, tad pielejiet saldo krējumu un lēni vāriet 3–4 minūtes, līdz mērce nedaudz sabiezē; piparojiet pēc garšas.

5. Tikmēr bagātīgā sālsūdenī izvāriet rigatoni al dente, nokāsiet, lieciet mērcē un samaisiet ar rīvētu parmezānu un nedaudz vārīšanas ūdens.

6. Uzreiz pasniedziet, virsū uzberot vēl nedaudz parmezāna un svaigi maltu piparu.

Padoms: Desa ir sāļa, tāpēc mērci pagaršojiet tikai beigās un sāliet vien tad, ja patiešām nepieciešams.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.