Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus sagrieziet stienīšos, mērcējiet aukstā ūdenī 20 minūtes, rūpīgi nosusiniet, 160 °C eļļā iepriekš apcepiet 5–6 minūtes, tad pirms pasniegšanas 180 °C temperatūrā izcepiet kraukšķīgus un pievienojiet sāli.
2. Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos un pannā 2 ēdamkarotēs eļļas uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, sautējiet 20–25 minūtes mīkstus un zeltaini brūnus (cebolla frita).
3. Liellopa muguras gaļu sagrieziet 4 biezās (apmēram 2 cm) šķēlēs, pievienojiet sāli un piparus un atpūtiniet istabas temperatūrā 15 minūtes.
4. Ļoti karstā pannā nedaudz eļļas cepiet 3–4 minūtes no katras puses (vidēji izceptu); atpūtiniet 5 minūtes, lai sula iesūktos atpakaļ.
5. Tikmēr katram izcepiet divas vēršacis ar mīkstu dzeltenumu.
6. Katrā šķīvī izklājiet frī kartupeļus, virsū lieciet ceptos sīpolus, steiku un abas vēršacis.
Padoms: Nosaukums “nabaga gaumē” ir ironisks: tas ir viens no Čīles bagātīgākajiem ēdieniem; nedaudz pebre vai čili mērces to labi atsvaidzina.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.