Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Vistu ar ūdeni, uz pusēm pārgrieztu, apceptu ingveru, sadauzītu citronzāli un veselām šalotēm uzvāriet, nosmeļiet putas, tad uz mazas uguns vāriet 1 stundu. Vistu izņemiet, gaļu atdaliet un sapluciniet sloksnēs; novārījumu izkāsiet un papildiniet ar zivju mērci, sāli un cukuru.
2. Nūdelēm rīsu miltus, cieti un sāli lieciet bļodā, pārlejiet ar verdošo ūdeni un ar koka karoti, pēc tam ar rokām samīciet gludā, mīkstā mīklā.
3. Mīklu uz miltainas virsmas izrullējiet 3 mm biezu un sagrieziet 5 mm platās nūdelēs; apviļājiet miltos, lai nesaliptu.
4. Ķiplokus sakapājiet un eļļā uz mazas uguns izcepiet zeltaini brūnus — šī ķiploku eļļa piešķir zupai aromātu.
5. Nūdeles lieciet tieši karstajā zupā un vāriet 4–5 minūtes — no tām atdalījusies ciete nedaudz sabiezina un padara novārījumu zīdainu; lieciet atpakaļ vistas gaļu.
6. Iesmeliet bļodās, apslakiet ar ķiploku eļļu, pārkaisiet ar lociņiem un koriandru un pasniedziet ar dīgstiem, laimu un čili.
Padoms: Laosas iecienītā mierinājuma zupa, kuras nosaukums nozīmē “mitri rīsu pavedieni”. Nūdeles vāra zupā, nevis atsevišķi — tas novārījumu padara raksturīgi biezu un samtainu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.