Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Pot roast ir lēnās cepšanas triumfs – dažu stundu laikā liellopa stilba gaļa dārzeņu un sulīgās mērces vidū kļūst tik maiga, ka to gandrīz var sadalīt ar dakšiņu.
1. Sāliet liellopa stilba gaļu un karstā eļļā uz vidēji lielas uguns apcepiet no visām pusēm tumši brūnu – tā sula paliek iekšpusē un rodas dziļa garša.
2. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu, burkānu un selerijas sakni un apcepiet kopā dažas minūtes.
3. Iemaisiet tomātu biezeni, pielejiet gaļas buljonu un pievienojiet lauru lapas.
4. Uzlieciet vāku un uz mazas uguns (vai cepeškrāsnī 150 °C temperatūrā) sautējiet 2,5-3 stundas, līdz gaļa kļūst maiga.
5. Pēdējā stundā pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un gatavojiet kopā, līdz tie mīksti. Piparojiet pēc garšas.
Padoms: Ilga, lēna sautēšana liek gaļai sadalīties ar dakšiņu – nesteidziniet gatavošanu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.