Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Pot roast je zmagoslavje počasne peke – goveji bočnik se v nekaj urah med zelenjavo in sočno tekočino zmehča v mehke grižljaje, ki jih skoraj lahko razdelimo z vilicami.
1. Goveji bočnik solimo in ga na vročem olju na srednje močnem do močnem ognju z vseh strani temno rjavo popečemo – to zadrži sokove in ustvari globok okus.
2. Dodamo na kocke narezane čebulo, korenček in gomolj zelene ter skupaj pražimo nekaj minut.
3. Vmešamo paradižnikovo mezgo, prilijemo mesno jušno osnovo in dodamo lovorove liste.
4. Pokrijemo in na šibkem ognju (ali v pečici pri 150 °C) dušimo 2,5-3 ure, da se meso zmehča.
5. Zadnjo uro dodamo na kocke narezan krompir in skupaj skuhamo do mehkega. Po okusu popramo.
Namig: Zaradi dolgega, počasnega dušenja meso razpada pod vilicami – ne hiti.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.