Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Ja skābētie kāposti ļoti skābi, noskalojiet aukstā ūdenī un nospiediet.
2. Katlā izcepiet kubiņos sagrieztu speķi, tā taukos sautējiet smalki sagrieztus sīpolus un pievienojiet kāpostus, lauru lapu un veselus piparus.
3. Pielejiet apmēram 200 ml ūdens, apsedziet un uz lēnas uguns sautējiet 35–40 minūtes, līdz kāposti mīksti, taču vēl nedaudz kraukšķīgi.
4. Desas katlā karstā, taču ne strauji verdošā ūdenī (apmēram 80 °C) sildiet 20 minūtes — ja ūdens vārās, apvalki plīst un sula iztek.
5. Desas izņemiet no ūdens un lieciet uz sautētajiem kāpostiem vai, ja vēlaties kraukšķīgākas, pannā nelielā taukvielu daudzumā vēl apbrūniniet no visām pusēm.
6. Pasniedziet ar sinepēm, svaigi rīvētiem mārrutkiem un svaigu maizi — Slovēnijas pazīstamākais ēdiens, kura tradicionālā desa ir Kranjska klobasa.
Padoms: Īsto kranjska klobasa gatavo no rupji grieztas cūkgaļas, speķa, ķiplokiem un pipariem un kūpina dižskābarža dūmos; ja tā nav pieejama, izvēlieties labas kvalitātes kūpinātu desu ar augstu gaļas saturu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.