Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Izņemiet ñora paprikām sēklas un mērcējiet karstā ūdenī 30 minūtes, tad ar nazi izkasiet mīkstumu. Ja nav pieejamas, izmantojiet 2 cepeškrāsnī ceptas, nomizotas kapijas paprikas un 1 tējkaroti kūpinātas paprikas. Sakarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C.
2. Tomātus un veselu ķiploka galviņu ar nogrieztu augšdaļu pannā apslakiet ar nedaudz eļļas un cepiet 25–30 minūtes mīkstus; tomātus nomizojiet, ķiploka daiviņas izspiediet no mizas.
3. Sausā pannā apgrauzdējiet mandeles un lazdu riekstus 3–4 minūtes, lazdu riekstiem noberziet miziņu; maizes šķēli nelielā eļļas daudzumā apcepiet zeltaini brūnu.
4. Piestā vai smalcinātājā rupji saberziet mandeles, lazdu riekstus un maizi, tad pievienojiet paprikas mīkstumu, tomātus un ķiplokus un apstrādājiet biezā, nedaudz graudainā masā.
5. Pakāpeniski iestrādājiet olīveļļu un heresa etiķi, iegūstot biezu, spīdīgu mērci; pievienojiet sāli.
6. Pasniedziet istabas temperatūrā pie grilētas zivs, dārzeņiem un sīpoliem (calçots).
Padoms: Romesco nedrīkst būt pilnīgi gluds; nelielā graudainība piešķir raksturu, tāpēc nepārblendējiet.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.