Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Miltus sajauciet ar sāli, pievienojiet remdenu pienu un tik daudz ūdens, lai iegūtu mīkstu mīklu. Mīciet 8 minūtes, līdz gluda, un apsegtu atpūtiniet 30 minūtes.
2. Mīklu sadaliet 6 bumbiņās un katru izveltnējiet plānā, aptuveni 20 cm diskā. Apsmērējiet ar kausētu gī un pārkaisiet ar šķipsnu miltu.
3. Disku salokiet kā akordeonu aptuveni 1 cm krokās, iegūstot garu, plisētu strēmeli. Uzmanīgi nedaudz izstiepiet, tad saritiniet spirālē, galu palokot apakšā.
4. Spirāli saplaciniet ar plaukstu un uzmanīgi izveltnējiet 15 cm plācenī – nespiediet pārāk stipri, lai saglabātos kārtas.
5. Karstā pannā cepiet no katras puses 1 minūti, tad apsmērējiet ar gī un cepiet no katras puses vēl 1–2 minūtes, līdz plācenis zeltaini brūni plankumains un kraukšķīgs.
6. Karsto paratha saspiediet starp abām plaukstām, lai kārtas atdalītos, un nekavējoties pasniedziet.
Padoms: «Laccha» nozīmē «gredzens» vai «kārta» – gatavajā plācenī labi redzamas spirālveida kārtas. Pendžābas restorānos iecienīta piedeva sviestainiem karijiem un dal makhani.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.