Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Smaržīgos piparus sausā pannā apgrauzdējiet 1–2 minūtes, tad saberziet piestā; habanero izņemiet sēklas (ar cimdiem!), lociņus un ingveru sagrieziet gabalos, timiānam noplūciet lapiņas.
2. Visu ar ķiplokiem, kanēli, muskatriekstu, brūno cukuru, sojas mērci, laimu sulu, eļļu, sāli un pipariem blenderī sablendējiet biezā, zaļganā marinādē.
3. Vistas kāju ādu dziļi iegrieziet līdz kaulam, rūpīgi ierīvējiet ar marinādi arī iegriezumos un apsegtas lieciet ledusskapī vismaz uz 4 stundām, vēlams uz nakti.
4. Uzkarsējiet grilu līdz vidējai temperatūrai (vai cepeškrāsni līdz 200 °C) un kājas vispirms cepiet netiešā, mazāk karstā zonā zem vāka 30–35 minūtes.
5. Tad pārlieciet karstākajā zonā un cepiet 3–4 minūtes no katras puses, līdz āda vietām melna un kraukšķīga, kā raksturīgs jerk; divas vai trīs reizes ieziediet kājas ar atlikušo marinādi.
6. Atpūtiniet 5 minūtes un pasniedziet ar rīsiem un pupiņām (rice and peas), ceptiem cepamajiem banāniem un svaigiem kāpostu salātiem.
Padoms: Šeit izmantotais habanero ir ļoti ass; piesardzīgākai versijai sāciet ar vienu piparu bez sēklām.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.