Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Jēlu astoņkāji, ja saldēts, atkausējiet ledusskapī, tad sālsūdenī vāriet apmēram 40–50 minūtes, pēc nepieciešamības ilgāk, līdz mīksts. Ja nopirkts gatavs vārīts astoņkājis, ievērojiet iepakojuma lietošanas norādes, automātiski nevāriet to vēl 40–50 minūtes. Svaigi izvārīto astoņkāji izņemiet no ūdens, sagrieziet mazākos gabalos, ātri atdzesējiet seklā traukā un ne vēlāk kā 2 stundu laikā lieciet ledusskapī.
2. Nomazgājiet mīdijas, noņemiet bārdas pavedienus un katlā zem vāka nelielā ūdens daudzumā atveriet 3–4 minūtēs; izņemiet gaļu, aizvērtās izmetiet. Vāriet garneles sālsūdenī 2 minūtes, atdzesējiet aukstā ūdenī un notīriet.
3. Abas saldās paprikas, vienu sarkanu un vienu zaļu, un sīpolu sagrieziet ļoti mazos, vienādos kubiņos.
4. Mērcei samaisiet vīna etiķi ar šķipsnu sāls, tad ar putojamo slotiņu iemaisiet olīveļļu.
5. Sagrieziet astoņkāji kumosa lieluma gabalos un bļodā samaisiet ar garnelēm, mīdiju gaļu, papriku, sīpolu un mērci.
6. Apsegtus lieciet ledusskapī vismaz uz 1 stundu un pasniedziet labi atdzesētus.
Padoms: Salpicón kļūst vēl labāks, vairākas stundas nostāvoties ledusskapī; ideāls iepriekš pagatavojams vasaras ēdiens.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.