Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Žalią aštuonkojį, jei šaldytas, atšildykite šaldytuve ir sūdytame vandenyje virkite maždaug 40–50 minučių, prireikus ilgiau, kol suminkštės. Jei pirkote jau išvirtą aštuonkojį, vadovaukitės pakuotės vartojimo nurodymais ir automatiškai nevirkite iš naujo 40–50 minučių. Ką tik išvirtą aštuonkojį išimkite iš vandens, supjaustykite mažesniais gabalėliais, negiliame inde greitai atvėsinkite ir ne vėliau kaip per 2 valandas dėkite į šaldytuvą.
2. Moliuskus nuplaukite, pašalinkite barzdeles ir uždengtame puode su trupučiu vandens kaitinkite 3–4 minutes, kol atsivers; mėsą išimkite, neatsivėrusius išmeskite. Krevetes sūdytame vandenyje virkite 2 minutes, atvėsinkite šaltame vandenyje ir išlukštenkite.
3. Abi saldžiąsias paprikas, vieną raudoną ir vieną žalią, bei svogūną supjaustykite labai mažais vienodais kubeliais.
4. Užpilui vyno actą sumaišykite su žiupsneliu druskos ir įplakite alyvuogių aliejų.
5. Aštuonkojį supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir dubenyje sumaišykite su krevetėmis, moliuskų mėsa, paprikomis, svogūnu bei užpilu.
6. Uždenkite, bent 1 valandai dėkite į šaldytuvą ir patiekite gerai atšaldytas.
Patarimas: Salpicón dar skanesnės kelias valandas palaikytos šaldytuve – puikus iš anksto paruošiamas vasaros patiekalas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.