Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Notīriet kalmārus, ķermeņus sagrieziet 1 cm gredzenos, taustekļus mazākos gabalos; garnelēm noņemiet čaulu un izņemiet zarnu traktu; noberziet mīdijas, atvērtās, kas neaizveras arī pēc uzsišanas, izmetiet.
2. Katlā uzvāriet sālsūdeni ar lauru lapu, pievienojiet kalmārus un vāriet 2–3 minūtes, tad izceliet ar putu karoti; tajā pašā ūdenī vāriet garneles 1–2 minūtes, līdz tās kļūst rozā.
3. Katlā ar vāku nelielā ūdens daudzumā uz lielas uguns gatavojiet mīdijas 3–4 minūtes, līdz tās atveras (aizvērtās izmetiet), tad izlobiet no čaulām, dažas atstājot čaulās rotāšanai.
4. Plāni sagrieziet selerijas kātu, ļoti smalki sakapājiet ķiplokus un pētersīļus.
5. Bļodā samaisiet citrona sulu ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, sāli, pipariem, ķiplokiem un pētersīļiem un samaisiet ar vēl remdenajām jūras veltēm un seleriju.
6. Apsegtus lieciet ledusskapī vismaz uz 1 stundu un izņemiet 15 minūtes pirms pasniegšanas, lai nebūtu ledusauksti.
Padoms: Kalmāri jāvāra vai nu ļoti īsi, vai ļoti ilgi; starplaikā tie kļūst gumijoti. Labi izdodas arī no saldēta jūras velšu maisījuma, un salātus apēdiet tajā pašā dienā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.