Itāļu desa ar ceptu papriku (Salsiccia e peperoni)

Pamatēdiens 50 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
750kcal
27gOlbaltumvielas
21gOgļhidrāti
61gTauki
Sastāvdaļas
  • 80 dkg svaiga desa
  • 4 gab. saldā paprika
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 3 ēdk. olīveļļa
  • 1 dl sauss baltvīns
  • 1 tējk. kaltēts oregano
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Izņemiet saldajām paprikām sēklas un sagrieziet 2 cm platās strēmelēs; sīpolu sagrieziet pusgredzenos.

2. Dažās vietās sadurstiet desas ar dakšiņu, lai cepot tās nepārplīstu.

3. Lielā pannā sakarsējiet pusi olīveļļas un uz vidējas uguns, apgriežot, cepiet desas 8–10 minūtes no visām pusēm brūnas; izņemiet.

4. Atlikušajā eļļā uz lielas uguns apcepiet papriku un sīpolu 8–10 minūtes, līdz malas iebrūnē, tad pievienojiet šķēlēs sagrieztus ķiplokus, oregano, sāli un piparus.

5. Lieciet desas atpakaļ, pielejiet baltvīnu, uzlieciet vāku un sautējiet 15 minūtes, līdz desas ir pilnībā gatavas, bet paprika mīksta un salda.

6. Pasniedziet ar svaigu, kraukšķīgu maizi vai pildiet desu ar papriku maizītē kā itāļu ielu ēdienu.

Padoms: Ja itāļu desa nav pieejama, der jebkura svaiga, jēla cūkgaļas desa; galvenais, lai tā nebūtu kūpināta.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.