Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Lēcas noskalojiet un sālsūdenī vāriet 20 minūtes, līdz mīkstas, bet neizjūk; nokāsiet. Makaronus sālsūdenī izvāriet al dente un nokāsiet.
2. Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos, apviļājiet miltos un karstā eļļā porcijās izcepiet tumši zeltaini brūnus un kraukšķīgus; lieciet uz papīra dvieļa.
3. 2 ēdamkarotēs sīpolu eļļas smalkās nūdeles maisot apcepiet brūnas, pievienojiet noskalotos rīsus, pārlejiet ar divkāršu daudzumu sālsūdens un zem vāka vāriet 15 minūtes; beigās iemaisiet lēcas.
4. Mērcei eļļā 1 minūti apcepiet saspiestus ķiplokus, pievienojiet rīvētus vai sasmalcinātus tomātus, kumīnu, čili pulveri un sāli un vāriet 15 minūtes biezu; beigās pielejiet etiķi.
5. Šķīvjos kārtojiet rīsus ar lēcām, makaronus un notecinātus turku zirņus.
6. Bagātīgi pārlejiet ar tomātu mērci un pārkaisiet ar kraukšķīgajiem sīpoliem.
Padoms: Koshari ir Ēģiptes nacionālais ielu ēdiens: lēts, sātīgs un pilnīgi bez gaļas, tāpēc iecienīts arī gavēņa dienās. Noslēpums ir tumši, bet ne piedeguši sīpoli un ķiploku un etiķa mērce («dakka»). Ja patīk asāks, mērcei pievienojiet vairāk čili.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.